Morszczyn ( Fucus vesiculosus ) cięty

Morszczyn ( Fucus vesiculosus ) cięty

Morszczyn jest glonem z gatunku brunatnic. Ze względu na bogactwo składników mineralnych, znalazł szerokie zastosowanie w zielarstwie, kosmetyce oraz kuchni.

Więcej szczegółów

Nowość

6,50 zł

  • 100g
  • 250g

- +

Porównaj

Produkty powiązane

 
Więcej informacji

Morszczyn - cięty (łac. Fucus vesiculosus). 


Rodzina: morszczynowate (łac. Fucaceae)

Rodzaj: morszczyn (łac. Fucus)

Gatunek: morszczyn pęcherzykowaty (łac. Fucus vesiculosus)

Synonimy: kelp

Surowiec: morszczyn cięty

Morszczyn pęcherzykowaty to glon morski, przedstawiciel gatunku brunatnic (alg brunatnych), o plesze dorastającej do ok. 1 m. długości, pokrytej pęcherzykami. W wodzie ma ciemnobrunatny kolor, po wysuszeniu staje się ciemnozielony. W Polsce morszczyn pęcherzykowaty jest objęty ochroną gatunkową.

W swoim składzie zawiera wiele cennych dla naszego zdrowia składników mineralnych. Przede wszystkim jest bogatym źródłem jodu (jego zawartość zależy od miejsca, gdzie wyrasta konkretna roślina oraz składu chemicznego wody, w której przebywa) oraz polisacharydów. Ze względu na zawartość alginianu sodu wykorzystywany jest w kuchni, jako naturalny zagęszczacz do potraw.

Działanie i zastosowanie:

  • uzupełnia niedobory jodu

  • reguluje pracę tarczycy

  • przyspiesza przemianę materii

  • reguluje pracę układu trawiennego

  • zmniejsza apetyt

  • wspomaga walkę z otyłością i nadwagą

  • zwiększa działanie insuliny

  • pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi

Właściwości i działanie udokumentowane przez badania:

Morszczyn jest przede wszystkim doskonałym źródłem jodu o wysokiej wchłanialności. Pomaga szybko uzupełnić niedobory tego pierwiastka w organizmie, wspomaga w ten sposób metabolizm oraz reguluje prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.

Duża zawartość polisacharydów, zwłaszcza fukoidyny, przyspiesza proces przemiany materii, hamuje apetyt oraz usprawnia proces rozbijania komórek tłuszczowych i zmniejsza ich namnażanie. Z tego względu jest zalecany w walce z nadwagą i otyłością. Udowodniono również, że spożywanie alg, w tym morszczynu, zwiększa insulinowrażliwość komórkową, dlatego też jest szczególnie pomocny w przypadku cukrzycy typu II.

Dzięki zawartości błonnika usprawnia perystaltykę jelit oraz działa ochronnie na ich śluzówkę. Ze względu na działanie łagodzące może być stosowany w przypadku zespołu jelita drażliwego oraz chorób wrzodowych.

Jak większość stosowanych w lecznictwie oraz kuchni alg, morszczyn jest zasobny w składniki odżywcze, dostarcza większości potrzebnych składników mineralnych i działa pozytywnie na całościowe funkcjonowanie organizmu.

Właściwości i działanie udokumentowane przez tradycyjne zastosowanie:

Morszczyn pęcherzykowaty jest rośliną, która powszechnie występuje w wielu rejonach mórz i oceanów całego świata. Z tego też względu od tysiącleci jest znany i wykorzystywany w medycynie naturalnej i kuchni wielu różnych regionów. Ze względu na swoje cenne walory odżywcze i działanie prozdrowotne został pierwotnie zauważony i zastosowany przez ludność Hawajów, Japonii i Islandii. Jego spożywanie zalecano w stanach osłabienia organizmu, a także w walce z chorobami układu moczowego oraz płciowego.

Dawkowanie:
Morszczyn cięty może być spożywany sam lub stosowany, jako dodatek do potraw lub ich zagęszczacz. Przed spożyciem należy go zalać wodą i odstawić do momentu, aż zmięknie i napęcznieje.

Przeciwwskazania i możliwe działania niepożądane:

Ze względu na dużą, ale i zmienną, zawartość jodu (wpływ na nią ma miejsce, w którym glon wyrasta, jego wiek, sposób zebrania i przechowywania) trzeba zachować ostrożność w przypadku osób z niedoczynnością tarczycy. Jego stosowanie należy skonsultować z doświadczonym fitoterapeutą lub zastosować gotowe preparaty, w których określono dokładną zawartość jodu.

Źródła:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Morszczyn_p%C4%99cherzykowaty
https://www.indigo-herbs.co.uk/natural-health-guide/benefits/kelp
http://rozanski.li/140/morszczyn-fucus-jako-lek-naturalny/

Path: > > > Morszczyn ( Fucus vesiculosus ) cięty
 
Dodatkowe informacje

30 produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Porównaj 0

Brak produktów

To be determined Wysyłka
0,00 zł Suma

Zamówienie